Применение озонных технологий в сельском хозяйстве
Мы уверенны вам требуется продвижение оптимизация веб сайтов спешите в шикарную студию PO studio . ЖК телевизор LG 42LE5 300
Повышение эффективности сельскохозяйственного производства и урожайности сельскохозяйственных культур является стратегически важным для Украины. Чрезвычайно важным для улучшения урожая и сохранности сельхозпродуктов являются средства защиты растений, семян и готовых сельхозпродуктов. Одновременно возросли требования к защите и сохранности окружающей природной среды, к снижению количества и содержанию различных пестицидов и к повышению качества сельскохозяйственной продукции.
На Украине потенциальные потери урожая зерновых культур составляют около 20% валового сбора зерна. Для предпосевной обработки семян с целью уничтожения внешней и внутренней фитопатогенной микрофлоры, активизации процессов жизнеде-ятельности семян и защиты растений во время их вегетации широко используются химические средства. Однако химические средства наряду с положительным действием имеют и негативные последствия: загрязнение окружающей среды ядохимикатами и накопление их в грунте и в самой продукции растениеводства.
Поэтому одним из перспективных и экологически чистых направлений решения этих проблем является предпосевная обработка семян и растений озоном. В методических рекомендациях «Технология предпосевной обработки семян сельскохозяйственных культур озоно-воздушной смесью», утвержденных Министерством аграрной политики Украины и Украинской академией аграрных наук в октябре 2004 г., приводятся различные методики, методы и эффективность предпосевной обработки семян. В нижеприведенных таблицах отражены различные показатели обработки семян.
Влияние различных методов предпосевной обработки семян на урожай зерна ячменя ярового
| Варианты |
Урожай, т/га |
Среднее |
± до контроля |
| 2000 г. |
2001 г. |
2002 г. |
2003 г. |
т/га |
% |
| Контроль (без обработки) |
2,59 |
2,27 |
3,23 |
3,49 |
2,90 |
±0,00 |
±0 |
Эталон
(с 200ФФ) |
2,62 |
2,55 |
3,23 |
3,64 |
3,01 |
±0,11 |
±3,8 |
| Озон |
3,36 |
2,60 |
3,60 |
4,02 |
3,40 |
±0,50 |
±17,2 |
Производственные испытания озонной технологии предпосевной обработки зерна озимого тритикале
| № п/п |
Варианты предпосевной обработки |
Площадь, га |
Валовый сбор, т |
Урожай элиты |
Дополнительная прибыль, грн. |
| |
т/га |
% |
со всей площади |
с 1 га |
| 1. |
«Гранивит» норма (эталон) |
8,5 |
28,48 |
3,35 |
100 |
0 |
0 |
| 2. |
Озон |
8,5 |
48,2 |
5,67 |
169 |
30786,5 |
3622 |
Из приведенных результатов видно, что предпосевная обработка семян озоно-воздушной смесью обеспечивает значительный прирост урожая.
Согласно данным Р.И. Федукина и др. (ООО «Лоза», г. Саратов РФ), для обработки семян всех сортов предпочтительной является концентрация озона 0,05 - 0,5 г/м3, поскольку при более высоких концентрациях становится критичным время обработки, а при более низких - снижается эффективность обработки озоном. Кроме того, концентрация озона 1 г/м3 и более способствует ингибированию роста корней. Проявление стимулирующего эффекта озона для всех семян в процессе хранения имеет волнообразный характер. Сразу после обработки стимуляция незначительна, далее она усиливается, и достигает максимума по истечении 1-2 суток, а к 14 дню происходит постепенное снижение энергии прорастания до уровня контроля. Такие сроки вполне приемлемы для практического применения предлагаемого способа.
Данные опыта по оценке эффективности воздействия озона на зерно, искусственно зараженное пыльной головней, проведенного в теплице, показали высокую эффективность обработки озоном (0,5 г/м3) на всех испытательных сортах пшеницы - 87-100%. В полевых опытах семена, обработанные озоном, дали более ранние и дружные всходы, большую густоту стояния, растения раньше начали колошение. Предпосевная обработка семян яровой пшеницы озоном обеспечила повышение условно-чистого дохода минимум на 275 руб./га по сравнению с обработкой системными протравителями.
Таким образом, исследования показали, что озон благоприятно воздействует на процессы прорастания семян, роста и развития растений, способствует повышению урожайности, и может быть использован в борьбе с пыльной головней.
«Институтом озонотерапии и медоборудования» проводились испытания метода озонирования для дезинсекции складских помещений.
Во время испытания склад площадью 4500 м3 обрабатывался озонатором-стерилизатором воздуха помещений «Озон СП-5». В результате обработки крысы и мыши погибли или покинули помещение, исчез неприятный запах.
Обеззараживание зерна и семян сельскохозяйственных культур и продукции в них осуществлялось озоно-воздушной смесью, при этом требуется активная вентиляция буртов зерна или муки озоно-воздушной смесью. Зерно, семена или продукция из них обрабатывались в объеме, в котором поддерживалась заданная концентрация озона на протяжении всего времени обеззараживания путем продувания озоно-воздушной смеси через продукт, который обрабатывался. Экспозиция обработки и концентрация озона зависят от культуры и степени заражения продукта.
Имея сильные окислительные особенности, озон одновременно обеспечивает полное уничтожение как вредителей (малый черный хрущак, суринамский мукоед, амбарный и рисовый долгоносик, зерновой точильщик, брухус, мучной клещ и др.), так и патогенных микроорганизмов (пеницилиум, фузариум, фомопсис), в то время как в традиционных методах защиты для этих целей используются отдельно инсектициды и фунгициды.
Таким образом, электрофизический метод (озонирование) для дезинсекции мукомольного производства - новое направление, которое обеспечивает надежный результат стерилизации и уничтожения вредителей при одновременном обеззараживании помещения и оборудования.
«Институтом озонотерапии и медоборудования» были проведены исследования с испытаниями дезинфицирующей активности озона в птицеводческих помещениях с целью профилактики распространения различных инфекций (включая «птичий грипп») и для уничтожения разнообразных бактерий, вирусов, патогенных микроорганизмов, вредителей и грибков. Озон получали путем электросинтеза из атмосферного воздуха на керамических разрядниках с двойным диэлектрическим барьером на аппарате «Озон СП-5». Испытания бактерицидной активности и дезинфекции озоном проводили стерилизатором помещений «Озон СП-5» в виварии отдела профилактики болезней птиц и в самих птичниках на протяжении 3-х часов. Качество дезинфекции изучали согласно «Инструкции по определению бактерицидных свойств новых дезинфицирующих средств». Пробы отбирали через каждые 1, 2 и 3 часа озонирования без выключения стерилизатора и через 24 часа после окончания работы стерилизатора. При этом измерялись дезинфицирующая активность озона в воздухе помещений, в кормушках, на стенах, полах, поддонах и потолках.
В результате обработки озоном произошла 100% дезинфекция птицеводческих помещений, но максимальный дезинфицирующий эффект был достигнут через 24 часа после обработки. При этом установлено, что качество дезинфекции не зависит от времени года и не требует отопления птицеводческих помещений, однако требует ликвидации различных щелей и отверстий в обрабатываемых помещениях.
Примечательно, что дезинфекцию различных птицеводческих помещений, оборудования, инвентаря и тары можно сочетать с дезинсекцией, т.е. с комплексом ветеринарных мероприятий по уничтожения вредных насекомых и других членистоногих, наносящих вред птице и часто являющихся переносчиками инфекции.
С целью уменьшения потребления медикаментов при выращивании птицы, а также снижения заболеваемости и сохранности птицы в птичниках, рекомендуется для создания благоприятного микроклимата озонировать небольшими концентрациями озона поступающий в помещения воздух.
Особый интерес вызывает применение озона для дезинфекции яиц. Действие озона на микрофлору скорлупы яиц усиливается с ростом концентрации, и уже при наличии его в воздухе более 1 г/м3 в течение 30 минут происходит полная стерилизация скорлупы. Для обработки яиц с механическим загрязнением скорлупы, применяют их орошение или омывание в потоке жидкости (30-35 °С), насыщенной озоном до его концентрации 3-5 мг/л. При такой обработке помимо очистки и бактерицидного эффекта, наблюдается еще и отбеливающий эффект.
«Институтом озонотерапии и медоборудования» проводились работы по определению бактерицидной активности озона при обработке озоном сырого молока и сыров в процессе производства. Установлено, что при обработке газообразным озоном концентрацией выше 40 мг/л сырого молока в течение 20 минут происходит 100% уничтожение кишечной палочки, плесневых грибков, сальмонеллы и других бактерий, что позволяет рассматривать вопрос о замене электроемкой пастеризации молока на более дешевый и эффективный способ обработки озоном. Получены хорошие результаты по улучшению качества созревания сыров в процессе их производства и увеличения в 1,5-2 раза сроков хранения за счет периодического озонирования цехов и складов.
В животноводстве озон применяется для саноочистки воздуха, дезинфекции помещений, обеззараживания кормов и повышения сохранности поросят. Проведены исследования на поросятах крупной белой породы от рождения до 2-х месячного возраста. Ежедневное использование озонированного воздуха с концентрацией озона 0,09 мг/м3 в помещении для поросят-сосунов привело к снижению содержания в нем аммиака на 41%, поросята лучше росли и меньше болели, а их сохранность была выше на 15%. К 2-х месячному возрасту, поросята превосходили по среднесуточному приросту и длине туловища в среднем соответственно на 40 и 14% своих сверстников, которые содержались в обычных условиях.
Очень хорошие результаты показало применение озона в ветеринарии, особенно с учетом дороговизны и дефицита лекарственных средств.
Таким образом, многочисленными исследованиями и практическими результатами доказано, что применение озонных технологий в сельском хозяйстве оправдано, и следует широко их применять для решения народохозяйственных задач по увеличению объемов сельскохозяйственного производства, улучшению качества продукции и ее сохранности.
|